Obiettivo di Chiedilo al Farmacista è prendersi cura di ciascun paziente a 360°
L’alimentazione è un punto chiave della nostra salute, è un dato di fatto, riconosciuto anche dalla classe medica ufficiale: l'alimentazione incide moltissimo sul nostro benessere psicofisico.
Il nostro organismo funziona come una macchina: ha bisogno della “giusta” benzina. Il cibo è la nostra benzina e per questo l’alimentazione svolge un ruolo cruciale, fornendo tutte le sostanze e le energie necessarie al nostro corpo per svolgere in modo efficiente ed efficace tutte le sue molteplici funzioni.
Una corretta alimentazione consente al corpo umano di crescere e svilupparsi in condizioni ottimali durante l’infanzia e la pubertà, contribuisce al mantenimento del benessere psico-fisico in età adulta e rappresenta un prezioso investimento per giungere alla vecchiaia nelle migliori condizioni di salute.
Ecco che allora è importantissimo imparare sin da giovanissimi ad impostare la propria alimentazione in modo che risponda alle seguenti caratteristiche: sana, equilibrata e variata, che preveda cioè l’introduzione di tutti i gruppi alimentari nelle giuste proporzioni rispettando la stagionalità e i prodotti locali. Ciò presuppone sapere cosa mangiare, come scegliere e combinare gli alimenti, come distribuire i pasti nella giornata. In tal senso l’aiuto di uno specialista nel settore può essere di importanza straordinaria.
A cosa serve la visita con la Nutrizionista?
La visita con il nutrizionista serve per aiutare la persona a:
- perdere peso;
- imparare a conoscere ciò che si mangia, mantenendo il peso e proteggendo la propria salute;
- prevenire l’invecchiamento precoce attraverso un alimentazione di qualità;
- avere consigli su come alimentare correttamente ciascun componente della famiglia;
- combattere a tavola l'insorgenza o la persistenza di problematiche quali: colesterolo, reflusso gastrico, diabete, ipertensione, ma anche cistiti, candidosi, ritenzione idrica, gonfiori addominali, celiachia, intolleranze alimentari, ecc.
Come si svolgono gli incontri con il nutrizionista?
Il rapporto con il nutrizionista si articola in una serie di incontri volti a definire gli obiettivi del paziente, i tempi e le modalità del percorso da intraprendere.
Primo Incontro
Con lo scopo di definire gli obiettivi del paziente, tempi e modalità del percorso da intraprendere, durante il primo incontro il nutrizionista effettua un’anamnesi completa della persona:
- Valutazione della storia delle patologie della famiglia e del paziente al fine di poter consigliare gli alimenti più adatti, nell’eventuale attività di prevenzione di patologie famigliari.
- Raccolta di informazioni sulla storia del peso del paziente.
- Anamnesi nutrizionale: il nutrizionista studia le abitudini alimentari e lo stile di vita del paziente e di eventuali comportamenti della famiglia, per poter elaborare un piano alimentare quanto più possibile facilmente eseguibile dalla persona. Il piano alimentare è strutturato con grammature o senza grammature a seconda delle personali esigenze.
- Anamnesi sportiva.
- Valutazione della composizione corporea mediante: Rilevamento di altezza, peso, circonferenze.
- Analisi Impedenziometrica della composizione corporea.
- Determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno energetico totale.
- Stima dei fabbisogni idrici e nutritivi.
Secondo Incontro
Consegna Piano Alimentare Personalizzato.
Il regime alimentare personalizzato fornito di tutte le spiegazioni, verrà consegnato o in un secondo incontro oppure tramite e-mail. Verranno, inoltre, fornite le informazioni utili sulle modalità di preparazione e di cottura dei cibi, consigli su quali prodotti limitare e quelli da preferire in relazione al disturbo o patologia riferita, indicazioni alimentari generali di comportamento e di scelta dei cibi, nozioni sulle etichette degli alimenti, ricette light e anche per coloro che pranzano fuori casa.
Incontri Periodici
Normalmente, a distanza di 4/5 settimane dalla consegna del percorso alimentare personalizzato, viene stabilita la data per l’incontro successivo di controllo. Questi incontri non devono essere vissuti come degli “esami”, ma come momenti fondamentali per poter intervenire in maniera puntuale ed esaustiva nel caso esistano dei punti di non aderenza al programma e per fornire nuovi stimoli ed input motivazionali. Il colloquio è essenziale per permettere al nutrizionista di intervenire in modo efficace per superare le eventuali difficoltà e perseverare il raggiungimento degli obiettivi.
Durante la visita verrà raccolti nuovamente dati attraverso i quale si potrà valutare con correttezza come procedere ed eventualmente come intervenire. Col tempo le informazioni verranno piano piano fatte proprie fino ad arrivare, a fine percorso, all'acquisizione di un bagaglio di esperienza e d'informazioni tali da saper gestire la propria alimentazione dentro e fuori casa. Tutto ciò sarà possibile avendo la possibilità di avere una consulenza anche telefonica o via mail per risolvere in modo tempestivo qualsiasi problema derivante anche da una semplice incertezza.
Costi e durata della visita
Prima visita: 60 minuti - Costo 45€
Visita di controllo: 30 minuti - Costo 25€
E' gradita, se possibile, la presentazione di esami ematochimici non più vecchi di sei mesi.
Per chi lo volesse sarà possibile effettuare su prenotazione anche solo l’Analisi BIA (Esame Bioimpedenziometrico) al costo di 25€ (per i possessori di Fidelity Card visita di controllo - 30%
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