Zucchero
di canna Demerara

Ottenuto direttamente dal succo estratto dalla canna schiacciata della pianta tropicale Saccharum Officinarum mediante operazioni artigianali, senza l'utilizzo di sostanze chimiche e con procedimenti naturali. Ha una consistenza cristallina, il colore che dipende dai residui di melassa, va dal dorato al leggermente brunito, non subisce quindi sbiancamento con solventi chimici.
Proveniente dal sud e centro America.
Adatto sia alla preparazione di dolci che come dolcificante.

Ingredienti
*zucchero grezzo di canna.
*biologico

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.

	per 100 g
ENERGIA kJ / kcal	1695 / 399
GRASSI	0,0
di cui Acidi Grassi Saturi	0,0
CARBOIDRATI	99,6
di cui Zuccheri	99,5
FIBRE	< 0,1
PROTEINE	0,1
SALE	0,0

Formato
Busta da 1 kg

Cod.MALZU1001

AL RIPARO DALLA LUCE, IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

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