Che cos’è la vitamina E?
La vitamina E è composta da un gruppo di componenti chiamati tocoferoli. Esistono sette tipi di tocoferolo in natura. Di queste l’alfa-tocoferolo è la forma più potente di vitamina E ed ha un alto valore biologico e nutritivo: è una vitamina liposolubile, caratterizzata da una potente azione antiossidante. ...